Студенты КемГУ разрабатывают комплектующие для 3D-печати еды

Студенты института инженерных технологий Кемеровского государственного университета (базовая организация НОЦ «Кузбасс») презентовали стартап 3D Printed Food. Исследования команды начинающих разработчиков направлены на импортозамещение и удешевление основных комплектующих для 3D-принтеров, применяемых в пищевой отрасли. С помощью принтера будут печатать блинчики, оладьи и другие сахарные изделия. «Отрадно, что проектов по импортозамещению становится больше, расширяется круг отраслей, где